Лаваш фаршированный и запечённый в духовке — незаменимая закуска!

Вам понадобятся ингредиенты:

1.Тонкий лаваш

2. 200 гр мяса

3. 150 гр твёрдого сыра

4. 1-2 шт. помидора

5. 1-2 шт болгарского перца

6. Зелень на вкус

7. Майонез (сметана): по вкусу

8. Соус томатный: по вкусу

9. Специи: по вкусу

Технология приготовления фаршированного лаваша:

1.Намажьте лаваш смесью из майонеза и томатного соуса;

2. Сыр натрите на терке и выложите на лаваш;

3. Мясо (можно заменить, например, отваренными сардельками) нарежьте брусочками и выложите на лаваш;

4. Помидоры порежьте дольками, выложите на лаваш;

5. Болгарский перец мелко порежьте, выложите на лаваш;

6. Зелёный лук и любую зелень порежьте и посыпьте лаваш;

7. Поперчите, добавьте специи на ваш вкус;

8. Лаваш сверните рулетом;

9. Сверху обмажьте майонезом или сметаной;

10.Поставьте в горячую духовку на 15-20 минут и запекайте до появления до румяной корочки.

Поделитесь этим рецептом со своими знакомыми!