Просмотров: 567

Ленивые пирожочки с луком и яйцом — за 10 минут

Если Вы не можете определиться, что хотите больше: пирожки или оладьи, то приготовьте эти самые ленивые пирожки с яйцом и луком! От них просто невозможно оторваться, так еще и готовятся за 10 минут.

Ингредиенты для приготовления самых ленивых пирожков с яйцом и луком:

Яйца – всего 4 штучки (2 штучки из этих сварите)

Кефир – пол литра

Сметана – пол стаканчика

Соль, перец — по вкусу

Мука

Разрыхлитель теста

Зеленый лук — пучок

Как приготовить самые ленивые пирожки с яйцом и луком:

Взбейте яйца миксером или с помощью венчика, по чуть-чуть добавляя соль.

После того как соль раствориться, то добавьте сметанку и снова хорошенько перемешайте.

После сметаны следует добавить кефир и снова перемешать.

Теперь очередь муки и разрыхлителя, все высыпайте к яйцам и не забывайте мешать не останавливаясь.

Количество муки может быть разным, но тесто должно получится как на оладьи.

Теперь почистите варенные яйца, нарежьте на кубики и смешайте с зеленым луком.

Когда яйца и лучок перемешаете, то можно добавлять в тесто.

Берем сковороду и разогреваем. Льем подсолнечное масло и жарим как обычные оладушки.

Рекомендуется подавать с холодной сметанкой!

Поделитесь этим рецептом со своими знакомыми!

 

Источник

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять