Просмотров: 94

Любимый рецепт: оладьи из кабачков с чесночком и сыром

С наступлением весенне-летнего сезона многие хозяйки пересматривают домашнее меню и активно включают в рацион овощные блюда. Большой популярностью пользуются всевозможные оладьи из овощей.

Сегодня мы предлагаем вам простой и полезный рецепт кабачковых оладий с сыром и чесноком.

Их можно готовить хоть каждый день!

Необходимые ингредиенты:

Кабачок среднего размера — 1 шт.;

Яйцо куриное — 1 шт.;

Тёртый сыр — 50 гр.;

Зубчик чеснока — 1 шт.;

Мука —  1 ст. ложки;

Соль, перец — по вкусу.

Технология приготовления оладий из кабачков с сыром и чесноком:

1.Удалить кожицу с молодого кабачка и натереть его на крупной тёрке. Вбить яйцо, тщательно и быстро перемешать.

2. Вести в смесь тёртый сыр и измельченный зубчик чеснока. Посолить и поперчить по вкусу, добавить муку, снова быстро перемешать.

3. Сковороду раскалить. Жарить оладьи на растительном масле до появления румяной корочки с обеих сторон.

4. Рекомендуем подавать кабачковые оладьи с соусом из сметаны и мелко порубленной зелени.

Приятного вам аппетита!

Поделитесь этим замечательным рецептом со своими знакомыми!

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять