Просмотров: 89

Теперь готовлю тефтели с рисом только так

Среди множества рецептов приготовления рубленого мяса мы сегодня выбрали один из самых лучших.

Это тефтели с рисом.

Для приготовления тефтелей подойдет любой фарш (свиной, говяжий, свино-говяжий, куриный). Его необходимо готовить с луком.

В фарш нужно добавить одно сырое яйцо, чтобы ваши тефтельки сохранили форму и не пристали к жарочной поверхности.

Дальше добавляем в мясной фарш отваренный рис. Тщательно всё перемешиваем.

Теперь формируем тефтели. Для этого фарш необходимо разделить на равные части и скатать из них «колобки».

Тефтели будут вкуснее, если их тушить в ароматной подливе. Для приготовления подливы возьмите воду, муку, обжаренные лук и морковь, томатный соус или помидоры. Муку смешайте с водой.

На сковороде на медленном огне проварите все ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу. Подливу необходимо постоянно помешивать, чтобы не было комочков.

Тефтели в подливе поставьте в духовой шкаф на полчаса. Блюдо готово!

Приятного аппетита!

Поделитесь этим рецептом со своими знакомыми!

Политика конфиденциальности

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять