Картошечка «по-французски» — устрой королевский ужин

Вся моя семья в восторге от этого блюда!

Картошечка «по-французски» — устрой королевский ужин

Ингредиенты:

  • Картофель – 1 кг
  • Сливки 11% – 1,5 ст.
  • Сыр – 150 г
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сливочное масло – 1 ст.л.
  • Мускатный орех – 1 щепотка
  • Яйцо – 1 шт.
  • Зеленый лук – по вкусу

Приготовление:

1.Блюдо для запекания смазать тертым чесноком и сливочным маслом.

2. Картофель вымыть и очистить от кожуры.

3. Затем нарезать кружочками толщиной 2 миллиметра и выложить в форму.

4. В сливки добавить яйцо, половину тертого сыра, мускатный орех, соль, перец и перемешать.

5. Залить смесью картофель.

6. Посыпать сверху оставшимся сыром.

Картошечка «по-французски» — устрой королевский ужин

7. Блюдо с картофелем поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать в течение 45-50 минут.

8. Подавать в горячем виде с рубленым луком. Приятного аппетита!

Поделитесь этим рецептом со своими друзьями!

Покупаешь? Возвращай! Твои любимые 800 магазинов с кэшбэком

Источник

Читайте также:  Клубника со сливками поднимет настроение с самого утра